城港路街道中心小学开启“走进科学实验室，探究饮食中的科学”探究之旅——2018“体验科学 快乐成长”科学实验活动

　　养成科学健康的饮食习惯不仅关乎青少年个人和家庭的幸福，还关乎一个国家和民族的未来。为了解健康成长所需各种元素对平衡膳食的重要作用，近日，莱州市城港路街道中心小学的科学老师带领学生们走进实验室，开启了运用科学实验分析食品营养、进行综合评价的探究之旅。

　　因为牛奶是我们平日补充蛋白质的最佳食品，所以师生们就从牛奶入手进行实验。他们发现，现在市场上的牛奶及奶制品琳琅满目，如何区分乳制品和乳饮料呢?在实验中，同学们从家中带来了不同的乳制品参与实验，通过动手操作、对比观察、研究探讨，大家认识到了，现在牛奶市场质量良莠不齐，大家购买时，真还得睁大眼睛、仔细甄别啊。

　　实验结束后，大家撰写了实验报告，还将自己的研究成果形成宣传材料，印发给家长，使大家都能提高鉴别能力。此活动得到了家长们的支持和认可，体现了科学调查体验活动的作用和魅力。