9月15日，2012年全国科普日新疆系列科普活动暨“倡导绿色生产消费，科学保障健康生活”主题科普展启动仪式在新疆科技馆举行。
此次活动面向公众进行食品安全科普展览、“保护地球家园”青少年互动科普展览、“科学饮食健康生活”青少年科学调查体验活动、有奖知识问答和“科学大讲堂”健康保健专题讲座。“倡导绿色生产消费，科学保障健康生活”主题科普展围绕绿色生产消费从序篇、绿色农业、绿色生产、绿色消费、健康生活、展望等六个方面，用80余块展板进行宣传展览
在活动现场，新疆青少年科技中心通过展板向公众展示了2012年新疆开展青少年科学调查体验活动成果。现场演示了《“奶茶”里有没有奶》、《越喝越渴，为什么》等科普小实验，让公众了解有关“科学饮食，健康生活”的一些科普知识，成为2012年“全国科普日”新疆系列科普活动中公众关注的热点，也是这次活动唯一的一个互动活动现场，吸引了大批前来参观的群众和青少年。
为向各族群众更广泛地宣传有关食品安全科普知识，提高食品安全意识和自我防范能力。新疆青少年科技中心自主开发了汉哈、汉维文字的“食品安全知识科普展版”21幅，内容涉及一日三餐合理膳食，如何鉴别真假伪劣食品等与百姓生活系系相关的科学的知识，在科普日当天进行了展示，吸引很多公众驻足观看，并不时地用笔记着什么。据悉，应各地州要求，此展版将进行全区巡展
自治区副主席靳诺、自治区人大常委会原副主任、自治区科协主席张国梁、自治区政协副主席约尔古丽·加帕尔等领导参加了“全国科普日”现场活动并认真观看了同学的实验表演及成果展示。
