广西科协召开研讨会 专家为桂西旱区支招
2010年04月16日
近日，广西科协组织来自广西大学、广西农科院、广西植保总站、广西土肥站、广西水果总站等10多个高校院所、科研单位的专家学者，召开“桂西干旱地区农业可持续发展专家研讨会”。广西科协党组书记、副主席甘向群，广西科协副主席谢林城，广西农业厅总农艺师白先进出席会议。与会的专家各展所长，支了不少妙招、新招、奇招，为旱区“解渴”。
去冬今春，广西出现罕见旱情。截至3月30日，广西除桂林、贺州市外均有不同程度旱情出现，共有93个县受灾，受灾人口1077.56万人，已占全区总人口的21.32%，共有297.32万人、146.8万头大牲畜因旱出现饮水困难，其中有 43.39万人需要送水才能解决生活饮水。农作物受旱面积1473.71万亩，其中成灾438.45万亩，绝收42.62万亩。
出现旱情后，广西科协立即组织力量，结合自身实际开展各种活动，为抗旱救灾做出自己的贡献：广西科协组织机关和二层事业单位开展了抗旱募捐活动；《南方科技报》连续几个月不间断推出“携手抗旱”版块，并根据旱情发展情况先后推出两期科学抗旱专刊；广西科技馆、南方科技报社联合广西慈善总会、广西电视台等单位开展大型募捐活动……“桂西干旱地区农业可持续发展专家研讨会”是广西科协为缓解此次旱灾做出的又一积极举措。
广西科协表示，研讨会上专家的建议将汇集成册，写成报告，提供给自治区党委、政府及有关部门制定相关政策作参考。
紧急应对：防水蒸发 用好劣水
在会上专家们纷纷提出，桂西要提高水资源利用率，水柜的建设要进行科学的设计和布局，增加引水设施。广西水果总站总农艺师梁侠看到右江河谷的许多水柜空空如也，水被白白蒸发掉，深感痛心。他认为，当地的水蒸发量大于降水量，水柜不仅靠等天降雨水来“解渴”，还要广集四方水，充分发挥储水、保水的功能。据他介绍，在德国，农村节水工作做得“滴水不漏”。不少农民从高处引雨水，为防止水蒸发，他们将水流经的地方用厚厚的地膜盖住，“戴帽”的小溪保护着这些水一直通往加了盖的水柜。
广西农业厅总农艺师白先进提出，我国西北地区长年干旱，但有的地方农业却发展得有声有色，当地群众的节水观念值得我们借鉴。他们不仅将水柜捂得严严实实，连屋檐下滴的雨水都不放弃，力争将每一滴水收集起来，物尽其用。
广西农业环境监测管理部站站长杨天锦认为，农村劣质水的再利用一直被忽略，如果将农户厨房、洗澡房及水冲式厕所所产生的污水进行简单的收集和无害化处理，可作为农田灌溉水，在极端干旱的情况下可以起到一定缓解作用。
专家们提出，旱区小型抗旱设备不足是个大漏洞。滴灌设备、抽水设备这样的常规化农业生产设备，在干旱地区都应是广泛布置的。桂西地区属喀斯特地形地区，大量水源储备在地下深层，尤其需要水泵这样的抽水设备来取水。但各地一直投入不足，今年这些设备就出现短缺的局面，影响了抗旱工作的开展。专家建议，今后桂西干旱地区要大规模布署小型农业节水抗旱设备，同时要加大培训力度，让基层农技员、农民都能掌握节水用水知识与及相关设备的操作。
还有专家提出，可在民间收集一些农民比较实用抗旱、节水的经验，进行推广。专家们认为，虽然今年干旱历时长，百年一遇，但广西各地也应敲响警钟，要把抗旱作为一种常态现象去对待，要建立节水农业的相关政策及法规，要科学用水、依法节水。
中期应对：选种作物 建好鱼池
“草是地球的皮肤。”广西草业开发中心主任韦安光一语道出植草的重要性。他建议：在大量的荒山上种植优质牧草，发展养殖业；推广现代的养殖模式，牛羊实行圈养，合理地放牧、禁牧，保护植被；农民改变将农作物秸秆烧光的传统，科学推广秸秆的利用，用来饲养牛羊，发展循环农业。
广西农科院蔬菜研究所所长黄如葵表示，蔬菜是精细农业，耗水量大，旱区如何在种植中节水，也大有文章可做。她建议：叶菜类蔬菜需要水分充足，在缺水地区应压缩种植面积，多种植瓜类、豆类蔬菜及食用菌；在栽培中增施有机肥，可增加蔬菜根系的储水能力和土壤的蓄水能力；秋冬蔬菜可穿两件“衣服”——地膜和天膜，在膜下采用滴灌技术可节省不少水，气温升高时开些通风口即可；合理增加植株种植密度，可减少土壤水分的蒸发；生长期将蔬菜过多、过密的枝蔓清理，可节省无效水分的流失。
与会专家在讨论中一致认为，只有保护好环境，才能保证桂西地区长远的可持续发展之路。几位专家提出，长期以为各地农民习惯上山砍树当柴火用，破坏了山上的水土，造成石漠化现象；加上每年大量焚烧农作物秸杆，破坏了土壤结构，起不到保水的作用。这对抗旱实在不利。
专家们还提出，桑树根系发达，扎得深，在石头缝里都能生长；罗城、都安等地的野生毛葡萄比较适合在大石山区生长，应大力推广；桃树、李树都比较耐旱；砌墙保土，建设梯田，等高线营造生物蓠……为了把干旱标本兼治，又让农民增收，专家们绞尽脑汁，可谓连石头缝都不放过。
不少专家提出，在旱区建立小水体生态养殖池，既发展水产养殖业，又能蓄水，可为育苗、保苗提供一定的应急水，让旱区成为“鱼米之乡”。广西水产技术推广总站的黎玉林认为，桂西干旱地区大片土地中，很少有可渔的池塘来贮水、供应肥泥。如果当地有30%的土地来兴建贮水池和鱼塘，鱼塘的肥底泥可保持水土防渗漏，同时又是种植业的好肥料；鱼塘贮存的水又可以在干旱或半干旱的年份用于农田灌溉。她还建议，在有稻田养鱼传统的地区，大力发展稻田养鱼。因为稻田养鱼一般需要挖小池塘、沟、渠或加深水位贮水，这无形中建成了田中一个个“微型水库”，供应急之需。此外，养鱼产生的鱼粪鱼尿，又给稻田提供了优质的肥料。
长期应对：养殖蜜蜂 另辟蹊径
干旱区农业减产已是定局，可今后如何保证农业稳产增产？在广西养蜂技术推广站站长、高级兽医师闭炳芬眼里，小小蜜蜂可以充当农业增产的“大功臣”：“养蜜蜂是不争田、不占地的‘空中农业’，不需肥料、不消耗水，投资少、见效快，比较适合干旱地区。”
闭炳芬说，在给农作物授粉的昆虫中，蜜蜂授粉占了90%。而实践证明，经过蜜蜂授粉的农作物不仅增产作用显著，其果实的品质、粘度、着色、甜度等都非常好，如果能合理利用蜜蜂授粉，农作物增产可达20%~200%。在美国，种植农场主如果请蜂农进场，会支付蜂农每箱蜂达20-30美元不等，因此美国每年给蜂产业的农业补贴达上亿美元。最近，国家有关部门也下文要求各地加快蜜蜂授粉技术的推广应用。
当前的干旱对蜜蜂这一“空中农业”并没有太大影响，干燥反而对蜜蜂授粉有利。闭炳芬认为，在巴马有位残疾人，前年开始用中蜂活框技术养了20多箱蜂。3月中旬，闭炳芬回访这位蜂农，看到虽然当地已经严重干旱，但蜂蜜产量影响不大，一箱蜂产蜂蜜10~20公斤，每公斤能卖60~80元，平均每箱蜂的利润有600元，仅卖冬蜜就赚了1万多元。该蜂农信心十足，想扩大规模，养殖70~80箱蜂。
闭炳芬认为，在桂西的油茶和毛葡萄地里，蜜蜂将大有用武之地。农业部门应加大对养蜂业的投入，注重引导果农有计划地引蜂农入场，或组织专业的队伍为当地的农业生产服务。
广西农业环境监测管理总站的站长、高级农艺师杨天锦认为，桂西地区必须走资源节约型与环境友好型结合，发展干旱生态农业的路子。杨天锦建议，要组装桂西干旱生态农业模式，建立农业生态产业。这些模式包括农田生态建设模式、养殖+沼气+种植“三位一体”模式、山顶林+山腰果+山下粮油菜、猪+沼+果+灯+鱼、农林牧结合模式、桂西干旱生态农业旅游模式、桂西绿色有机特色生态农业模式等。杨天锦说，桂西地区的水热资源适宜种植牧草，可以发展人工草场，种植优质牧草。发展牧草有利于桂西地区水土保持，改善生态环境。要通过大规模改良草地，改良畜种，提高养殖承载力.同时，充分利用农业废弃物秸秆等，避免过度放牧，提高出栏率。
此外，专家还提出，加强对基层农技人员和农民的培训，让他们及时掌握抗旱农业生产的方法；利用桂西独特的地形地貌，浓郁的民族特色，发展农业生态旅游；建立农业保险制度，积极试点农业保险与灾害救助相结合的自然灾害补助，让大灾之年，农民的生活有所保障等措施。
来源：广西科协
