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微重力下观察表面张力的性质
在地面上,用密度比水小的油或密度比水大的四氯化碳分别与水混合,总是水分散油和四氯化碳。水的表面张力比油和四氯化碳都大,如果上述结果是由表面张力决定的,那么,表面张力比水大的汞与水混合时,应该是汞分散水。但由于汞的密度比水大得多,在地面上由于重力的作用,汞很快就沉到水底,得不到稳定的分散体系。在微重力环境中,可得到汞和水的稳定分散体系,就可观察表面张力是否具有这种性质。