第九届“明天小小科学家”奖励活动终评入围选手介绍 - 李晨

　　姓　　名：李晨

　　性　　别：女

　　所在学校：宁夏回族自治区银川一中

　　研究项目：多功能面豆机

　　项目学科：工程学

　　项目介绍

　　李晨同学设计的多功能面豆机是一种以发酵过的小麦面团为主要原料的休闲小食品加工机械。其特征是：它包括一机架，在机架上从左至右、从下至上依次固定有变速箱、电机；螺杆挤出机构、切断机构、和面机构和撒粉机构。如果更换挤出模具，本机还可以加工麻食、空心面等十几种面食产品。本发明结构独特、操作简便、安全可靠、成本低廉、加工效率高。